料理について話す

友人や家族との会話で「料理、するの？」「どんなもの作るの？」という話題はとても一般的です。

自分の趣味や生活スタイルを共有するためにも、料理に関する語彙や表現を身につけておくと便利です。

このレッスンでは、料理に関するフランス語の基本的な語彙や表現、関連する文法ポイントについて、自然な会話例とともに学んでいきます。

会話例

A

Tu cuisines souvent chez toi ?
（テュ キュイジーヌ スヴァン シェ トワ？）
家でよく料理するの？

B

Oui, j’aime bien cuisiner des plats maison.
（ウィ, ジェム ビヤン キュイジネ デ プラ メゾン）
うん、手作り料理が好きなんだ。

A

Qu’est-ce que tu sais préparer ?
（ケスク トゥ セ プレパレ？）
何が作れるの？

B

Je fais souvent des pâtes, des soupes, et parfois des desserts.
（ジュ フェ スヴァン デ パットゥ, デ スープ, エ パルフォワ デ デセール）
パスタやスープをよく作るし、ときどきデザートも作るよ。

A

Moi, je ne cuisine presque jamais…
（モワ, ジュ ヌ キュイジーヌ プレスク ジャメ…）
私は、ほとんど料理しないなぁ…。

B

C’est dommage ! Tu veux que je t’apprenne une recette facile ?
（セ ドマージュ！テュ ヴー ク ジュ タプレンヌ ユヌ ルセットゥ ファシル？）
それはもったいない！簡単なレシピ、教えてあげようか？

重要フレーズの紹介

Tu cuisines souvent chez toi ?｜家でよく料理するの？

動詞 cuisiner（料理する）を現在形で使用。souvent（よく）は頻度を表す副詞で、動詞の直後に置きます。chez toi（君の家で）を加えることで、場所を明示しています。

J’aime bien cuisiner des plats maison.｜手作り料理が好きなんだ。

aimer + 動詞原形 で「〜するのが好き」。bien を入れると「けっこう好き」「わりと好き」と柔らかい表現に。plats maison は「家庭の料理」「自家製の料理」の意味で、フランスの飲食文化ではよく登場する表現です。

Qu’est-ce que tu sais préparer ?｜何が作れるの？

savoir + 不定詞 で「〜できる」「〜する能力がある」という意味になります。préparer は「準備する」「料理する」などの意味を持つ動詞です。

Je fais souvent des pâtes, des soupes, et parfois des desserts.｜パスタやスープをよく作るし、ときどきデザートも作るよ。

faire + 料理名 は「〜を作る」の意味。動詞 faire は料理に限らず広く使える万能動詞。souvent（よく）／parfois（ときどき） は頻度を表す副詞で、日常会話で広く使えます。

Tu veux que je t’apprenne une recette facile ?｜簡単なレシピ、教えてあげようか？

vouloir que + 接続法 の形。je t’apprenne は apprendre（教える）の接続法・一人称単数形。recette facile は「簡単なレシピ」という意味です。

文法のポイント解説

「料理する」の動詞｜cuisiner vs faire

「料理する」と言いたいとき、まず覚えておきたいのが cuisiner という動詞です。

これは料理という行為全体を指す動詞で、日常会話ではとてもよく使われます。

• J’aime cuisiner.（私は料理するのが好きです）
• Tu cuisines souvent ?（よく料理するの？）

この動詞は他動詞でもあり、後ろに料理名を続けることもできます。

• Je cuisine une ratatouille.（私はラタトゥイユを作ります）

一方で、faire（作る、する） はフランス語において非常に多用途な動詞です。

料理の文脈では「〇〇を作る」という意味で使われます。

実際には、cuisiner よりも 「faire + 料理名」 の方が会話では自然な場面も多いです。

• Je fais des pâtes.（私はパスタを作る）

この表現は「特定の料理を作る」ことに焦点が当たっており、cuisiner より具体的な行動を表します。

aimer + 動詞の原形｜好きな行動を表す基本表現

フランス語では、「〜するのが好き」と言いたいときに 「aimer + 不定詞（動詞の原形）」 を使います。

• J’aime cuisiner.（料理するのが好き）
• J’aime lire.（読むのが好き）

aimer bien にすると、好意の程度を少し和らげた「わりと好き」「まぁまぁ好き」といったニュアンスになります。

• J’aime bien cuisiner.（料理するのがけっこう好き）

savoir + 不定詞｜「〜できる／作れる」の表現

savoir は「知っている」ではなく、「〜することができる」「〜する能力・技術がある」という意味で使われるときに、後ろに不定詞（動詞の原形）をとります。

• Je sais cuisiner.（料理ができる）
• Tu sais préparer des crêpes ?（クレープ作れる？）

この構文は、実際に自分がスキルを持っていることを伝えるときに便利です。

頻度を表す副詞｜souvent / parfois など

会話で「よく」「たまに」「ときどき」などの頻度を表現したいときは、副詞を使います。

フランス語では、動詞の直後に頻度副詞を置くのが基本です。

• Je fais souvent des pâtes.（私はよくパスタを作る）
• Je fais parfois des desserts.（ときどきデザートを作る）

vouloir que + 接続法｜〜してほしい（申し出や提案）

フランス語で「〜してほしい」「〜してもらいたい」という意志や希望を表すとき、vouloir（〜を望む、欲する）という動詞を使います。

この vouloir のあとに que（接続詞） を伴って別の主語が続く場合、その後の動詞は接続法の形を取るのがルールです。

接続法は「話し手の感情・意志・不確実性」などを表す動詞形です。基本的には現在形に似ていますが、動詞ごとに独自の変化があります。

apprendre（第3群不規則動詞） の接続法活用：

このように、je～ilsの活用と、nous / vous の活用で語幹が異なる（※不規則活用）ため、注意が必要です。

まとめ